|
Lichtgebonden Groentesoep Met Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 ui fijngehakt
1 eetlepel olie
500 g aardappels in kleine blokjes
2 courgettes in halve plakjes
250 g maiskorrels (blik of pot))
2 eetlepels bloem
1 flesje Maggi Basis voor Groentesoep
1,5 l water
1/4 l melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui glazig in de olie
Bak de blokjes aardappel, de plakjes courgettes en de maiskorrels 5 min. mee
Bestrooi met de bloem en roer goed
Schenk al roerende het flesje soepbasis, het water en de melk erbij
Laat de soep ca. 15 min. zachtjes koken en binden.
|
|
|